
Brasserie du Palais
OptevozDeux Amis,
Un lieu,
Une Passion,
Ainsi est née la Brasserie du Palais 100% bio implantée à Optevoz au Nord de l'Isère.
Nous utilisons en grande majorité des ingrédients issus de la région Rhône Alpes (Malts et Houblons) et nos bières ont un profil plutôt léger en corps et modeste en alcool (entre 4 et 5 degrés) ce qui permet de laisser s'exprimer pleinement leur côté aromatique.
Nous avons 5 bières permanentes (Blonde, Blanche, Ambrée, IPA'lais et Brune du Plateau) et régulièrement nous proposons des bières éphémères (Ho Palais de Noël - Stout légère aux pain d'épices ; Enthousiasmenthe - Blanche aux feuilles de menthe fraîche ; Optomn'ale - Ambrée forte aux copeaux de chêne ; Fumalt - blonde fumée ; etc.)
Aussi, nous sommes fiers d'avoir obtenus en avril 2021, 2 médailles d'or au Concours International de Lyon sur notre bière Blonde et sur notre bière IPA'lais.
Région
Auvergne Rhône-AlpesAnnée de création
2019Brasseurs(ses)
Guillaume LECOIN et Maxime HUMBERTQuantité Produite (HL)
230Adresse de la Brasserie
43 Impasse du Palais 38460 Optevoz- Coffret de bières - Bio et Médaillées - 6x33cl
- Brasserie du Palais
- Coffrets bières
- Coffret de bières - Grand Palais 12x33cl
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- Coffrets bières
- Coffret de bières - Petit Palais - 6x33cl
- Brasserie du Palais
- Coffrets bières
- Brune 6x33cl
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- Brown Ale
- IPA'LAIS 6x33cl
- Brasserie du Palais
- India Pale Ale
- Ambrée 6x33cl
- Brasserie du Palais
- Amber Ale
- Blanche 6x33cl
- Brasserie du Palais
- American Wheat Ale
- Blonde 6x33cl
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- Blonde Ale