Bières artisanales de la Brasserie Burdigala

L’idée derrière La Burdigala et la Goupils, c’est la même depuis le début : que vous preniez un maximum de plaisir à déguster nos produits en mettant toute notre passion et savoir-faire au service de bières artisanales nettes, équilibrées, fines et avec une vraie personnalité.

C’est ça qui nous fait nous lever le matin et rentrer tard le soir. Si vous vous êtes régalés, c’est qu’on a réussi, si ce n’est pas le cas, on va faire mieux ! C’est l’exigence que vous pouvez attendre de notre part.

Et pour répondre à cette exigence d’amélioration constante, nous avons déménagé sur Bordeaux Métropole à Gradignan et réalisé d’importants investissements grâce au soutien de nos investisseurs et de la Région Nouvelle Aquitaine.

Nous avons maintenant :
• Notre propre laboratoire d’analyse qui nous permet de garantir une "pureté" microbiologique sur chacune de nos bières
• Notre propre station de traitement d’eau afin de pouvoir adapter le profil de l’eau et des minéraux pour chacune de nos bières,
• Des propagateurs qui nous permettent d’utiliser des souches de levures différentes pour chacune de nos bières afin de leur apporter un profil et une signature unique.
Mais on ne veut pas juste brasser de la bonne bière. On veut aussi être le plus en phase possible avec nos convictions sociales et environnementales. Raison pour laquelle 100% des Burdigala et des Goupils sont certifiées BIO.

Quand vous buvez une Burdigala ou une Goupils, c’est tout ça que vous buvez, et tout ça que vous soutenez. Et si depuis 2014 on est toujours là… c’est grâce à vous. Alors du fond du cœur : merci !
Vous serez toujours les bienvenus à la Brasserie Burdigala.

Brasserie Burdigala

Région

Année de création

Brasseurs(ses)

Quantité Produite (HL)

Adresse de la Brasserie

Portrait Brasseur