La brasserie bière des Bräu est une microbrasserie indépendante installée au pied des montagnes depuis fin 2020, dans la métropole grenobloise.
Le projet a débuté en 2019 par deux amis d’enfance : Paul & Nico.
Ils ont partagé leurs premières bières ensemble et quelques années plus tard, ils finissent naturellement par s’intéresser de plus près à cette boisson houblonnée. Leurs premières armes ont été faites en amateur depuis leurs cuisines respectives, avant d’approfondir et de professionnaliser leurs méthodes à l’Institut Français de la Brasserie et de la Malterie.
Et puis la fougue du quart de siècle et une passion commune pour l’entrepreneuriat s’en sont mêlés : Bière des Bräu était née. Le nom trouve son origine dans une double référence: d’un côté avec l’orthographe du terme brassicole allemand «Bräu». De l’autre avec le diminutif anglais «Bro» (frère) en référence aux valeurs de la marque et à l’histoire des deux fondateurs.
Région
Auvergne Rhône-AlpesAnnée de création
2020Brasseurs(ses)
Nico, PaulQuantité Produite (HL)
480Adresse de la Brasserie
19, rue de Comboire 38130 Echirolles- Coffret bières - Découverte 6x75cl
- Bière des Bräu
- Coffrets bières
- Coffret bières - Découverte 12x33cl
- Bière des Bräu
- Coffrets bières
- Strange India Pale Ale 6x75cl
- Bière des Bräu
- New England IPA (NEIPA)
- Bräuwn Ale 6x75cl
- Bière des Bräu
- Brown Ale
- French Ale 6x75cl
- Bière des Bräu
- French Pale Ale
- Bräuwn Ale 12x33cl
- Bière des Bräu
- Brown Ale
- Strange India Pale Ale 12x33cl
- Bière des Bräu
- New England IPA (NEIPA)
- French Ale 12x33cl
- Bière des Bräu
- French Pale Ale